El amplio jardín de Carpe Diem es un verdadero oasis de paz, en donde podrá disfrutar de un inigualable entorno natural, rodeado de plantas y flores encantadoras o verse sorprendido por la visita espontánea de delicadas mariposas o colibríes, pequeñas aves de la zona. A todo esto se suma la espléndida vista al Cerro San Bernardo, uno de los principales iconos del turismo de Salta.

Si lo desea, puede relajarse con una siesta reparadora en las reposeras del porche o degustarse con un té y deliciosas tartas caseras.